Maggio, il mese perfetto.
L'aria si fa calda e avvolgente, i tramonti si fanno di fuoco e sta arrivando il tempo delle colazioni tiepide in terrazzo. Fin dal mattino, bastano i primi caldi raggi del sole per chiudere gli occhi e annusare da qualsiasi luogo della terra quel profumo unico che sa di salsedine. Sinonimo di libertà e dolcezza.
Qui inizia il nostro viaggio.
Siamo nella provincia di Brindisi, precisamente a Savelletri di Fasano in un elegante resort a 5 stelle. Destinazione Masseria Torre Coccaro. Ulivi, mandorli, carrubi, il rumore delle cicale al calare della sera fanno da cornice ai piaceri semplici e raffinati della vita agreste.
Una sola regola: rallentare.
Prenderci il tempo. Fuggire dal caos per scoprire la bellezza che si cela dietro a ciò che appare comune. Una tavola, per esempio.
Basta un fiore posato al centro, una tovaglia bianca Bijou ricamata in lino, posate lavorate in pietra, piatti in porcellana di limoges per dipingere il momento della colazione, pranzo, cena in attimi straordinari.
Ecco che non è più il luogo, lo spazio o il tempo a definire la nostra dimensione. Basta una tiepida tazza di caffè tra le mani, posarsi su un morbido tessuto in lino, abbracciare oggetti dalle forme sinuose e dai materiali ricercati per chiudere gli occhi e proiettarsi, come per magia, negli agresti e fiabeschi paesaggi pugliesi dal delicato tepore, profumi e colori raffinati.
Oggi concediti di stupirti.
